ВРАЖЕННЯ ВІД ІСПАНСЬКОЇ КУХНІ І ПОРАДИ

0 1002

Низький уклін іспанцям за винахід тапас. Хіба це не геніальна ідея - вечеряти так різноманітно і вишукано, при цьому вмістивши все свято смаку в 300 грамах маленьких закусок? На Іберійському півострові з'їдаються тонни риби, устриць, мідій, креветок, морських гребінців, особливо це стосується Галісії, області на півночі Іспанії. Вживання морепродуктів сприяє нормальному розвитку мозку, підтримці здоров'я серця і допомагає репродуктивності. Для себе на замітку візьміть холодний суп гаспачо - джерело лікопіну і антиоксидантів, рис з овочами, салат з помідорів з часником або з селери з апельсинами.

ЗАМОВЛЯЙ КВИТКИ ЗАЗДАЛЕГІТЬ
Замовивши квитки заздалегідь - це заощадить гроші, час і нерви.

НЕ ЗАХОПЛЮВАТИСЯ
Риба і морепродукти для одних можуть бути корисними, а для інших - навпаки, адже це найпопулярніший алерген. Кухня Іспанії хоч і різноманітна, але в цілому, за малими винятками, жирна: качина печінка в вершковому соусі, молочне порося, Каплун, фарширований каштанами, всілякі ковбаси і, крім цього, страви готуються з використанням великої кількості оливкового масла.

ПРИВЕЗТИ З ПОДОРОЖІ
Різні сорти рису для паельї. Природно, оливкова олія, оливки, в'ялені помідори.

ВРАЖЕННЯ ВІД ІСПАНСЬКОЇ КУХНІ І ПОРАДИ

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації