Що поїсти мандрівникові в Ізраїлі

0 681

Ізраїльтяни жартують, що їжа у них - національний вид спорту. Страви тут готують з якимось особливим натхненням, а трапези тривають по кілька годин. Що ж покуштувати недосвідченому мандрівникові?
• Піту - прісного коржика. Вона надзвичайно легка і смачна. Втім, як і весь місцевий хліб!
• Гусячу печінку, ніжну, тане в роті, величезних розмірів. Щоб «розтягнути» печінку, гусей годують через спеціальну лійку. Через що суспільство на кшталт наших «зелених» усерйоз узялося відстоювати пташині права.
• Хумус - щось середнє між горіхами і горохом. Круглі зерна обсмажують, з них готують солонувате пюре, яке вживають разом з питою.
• Фалафель. Той же хумус, але приготований інакше. Пюре надають кулясту форму, обкачують у сухарях і обсмажують.
Смак чудовий!

Що поїсти мандрівникові в Ізраїлі

Що поїсти мандрівникові в Ізраїлі

Що поїсти мандрівникові в Ізраїлі

Що поїсти мандрівникові в Ізраїлі

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації