• Маковий рулет
    0 690
    Маковий рулет

    Маковий рулет (Польща) Приготування: 1. Раствори дріжджі і цукор у теплому молоці. Залиш на 15 хв. Додай борошно, масло, жовтки, сіль, ванілін, ром і заміси тісто. Наприкінці додай 1,5 ст. л. рослинного масла. Постав у тепле місце, щоб піднялося. 2. Мак запар в молоці, остуди, пропусти через м'ясорубку двічі. Додай родзинки, цукор, мед, горіхи, маргарин. Наприкінці додай збиті білки, перемішати.

    Детальніше ...
  • Борщ з вушками
    0 572
    Борщ з вушками

    Борщ з вушками Приготування: 1. Буряк загорни в фольгу і запечіть в духовці 1,5-2 години при 180 ° С. Дістань і дай охолонути. У велику каструлю поклади гриби, нарізані моркву і цибулю, чорнослив, запашний перець. Влий 4 л води, доведи до кипіння і вари 1 годину. Буряк очисти і натри на крупній тертці. Додай в бульйон. Також додай квашену буряк. Доведи до кипіння, зменшити вогонь, додай цукор,

    Детальніше ...
  • Публікації