• ЗЕЛЕНЬ
    0 589
    ЗЕЛЕНЬ

    Зеленню називають групу скоростиглих овочевих культур з коротким періодом вегетації, що не бояться холодів, тому через 25—30 днів після посіву дають свіжі цінні харчові продукти. До них належать насамперед салат, шпинат і кріп.

    Детальніше ...
  • ПЛОДОВІ ОВОЧЕВІ КУЛЬТУРИ
    0 2623
    ПЛОДОВІ ОВОЧЕВІ КУЛЬТУРИ

    До цієї найчисельнішої групи належать рослини, в яких для їжі використовують чи не самі лише плоди. В Україні на присадибних ділянках з плодових культур вирощують помідори (томати); перець, баклажани — з родини пасльонових; огірки, гарбузи, кабачки, патисони, кавуни, дині — з родини гарбузових; квасолю, горох і боби — із родини бобових. Усі ці рослини, крім гороху й бобів, належать до теплолюбних

    Детальніше ...
  • ЦИБУЛЕВІ РОСЛИНИ
    0 1085
    ЦИБУЛЕВІ РОСЛИНИ

    Таку назву має велика кількість рослин, вегетативним органом розмноження в яких є цибулина. Серед них — овочеві, квіткові й кормові культури. З цибулевих овочів на присадибних ділянках традиційно вирощують головним чином цибулю ріпчасту та часник.

    Детальніше ...
  • КАРТОПЛЯ
    0 1725
    КАРТОПЛЯ

    У раціоні більшості сімей картопля посідає одне з чільних місць, тож мало знайдеться таких господарів, які б не вирощували цього цінного харчового продукту.

    Детальніше ...
  • КОРЕНЕПЛОДИ
    0 1163
    КОРЕНЕПЛОДИ

    Коренеплодоовочевих культур існує багато. Дев’ять з них найпоширеніші в Україні. Це столовий буряк, морква, бруква, ріпа, редька, редиска, петрушка, пастернак, селера.

    Детальніше ...
  • КАПУСТЯНІ РОСЛИНИ
    0 1071
    КАПУСТЯНІ РОСЛИНИ

    До цієї групи належить багато зовні схожих між собою видів овочевих культур. Тому її інколи називають родиною капустяних, однак за ботанічною класифікацією всі капустяні входять до родини хрестоцвітих, роду капуста.

    Детальніше ...
  • ВИНОГРАД
    0 666
    ВИНОГРАД

    Виноград є інтенсивною культурою, розведення якої потребує спеціальних знань, тому докладні відомості про нього слід шукати у спеціальній літературі, що не належить до галузі плодівництва.

    Детальніше ...
  • ПОЛУНИЦІ Й СУНИЦІ
    0 1888
    ПОЛУНИЦІ Й СУНИЦІ

    У мові населення різних областей, а також у спеціальній літературі подибується кілька назв цих двох ягідних культур.

    Детальніше ...
  • ОЖИНА
    0 519
    ОЖИНА

    З усіх ягідних культур ожина — найменш вибаглива щодо ситості й вологості ґрунту, погодних умов, місце-вості тощо. Доглядають за нею майже так само, як і за малиною. Щоб тканина рослини була міцнішою, в серпні — вересні у неї надщіпують верхівки. Від такого пінцирування ожина родить краще.

    Детальніше ...
Публікації