ЦИБУЛЕВІ РОСЛИНИ

0 1114

Найкращими попередниками для цибулі є огірки, помідори, картопля, морква, капуста, квасоля. Ріпчасту цибулю вирощують здебільшого з цибулинок (сіянки), рідше — насінням. Висаджують цибулинки рядками з міжряддями 20—30 см і відстанню між рослинами в рядку 8—10 см. Насіння висівають п’ятирядними стрічками в попередньо намічені рівчаки на відстані 20 см одна від одної. Між стрічками залишають прохід завширшки 50 см. На 1 кв. м висівають 1 —1,5 г насіння, закладають його на глибину 1,5—2,5 см.

Ґрунт на ділянці з цибулею підтримують весь час у розпушеному стані, бур’яни знищують в міру їх появи. Через 2—3 тижні після посадки рослини підживлюють гноївкою, розведеною водою в пропорції 1 : 10, або пташиним послідом, розведеним у воді з розрахунку 300 г посліду на 1 відро води. Підживлення повторюють через 20—30 днів. Стрілки, що з’являються на рослинах, необхідно виламувати або вирізати біля самого кореня.

Збирають цибулю з бадиллям. Якщо земля дуже пересохла, рослини підкопують. Зібрані цибулини залишають на сонці для просушування. У дощову погоду їх просушують під накриттям або в приміщенні, що добре провітрюється. Потім цибулини плетуть у вінки, використовуючи для цього околотну солому або сухі болотні рослини. Якщо цибулю зберігати насипом, необхідно обрізати шийки й корінці. У селах цибулю зберігають здебільшого на горищах, накриваючи її на зиму старим одягом, сіном чи соломою у в’язках. Щоб цибуля не стрілкувалася, перед садінням сіянку треба прогріти по можливості 15—20 діб при температурі +25—30° С. Велике значення має також розмір сіянки: вона не повинна бути більшою за лісовий горіх.

Сорти цибулі, районовані в Україні,— Безсоновська, Стригуновська, Янтарна, Тімірязівська, Цитовка та інші.


Часник. Розрізняють 3 групи часнику: озимі стрілкуючі, озимі нестрілкуючі та ярі сорти. Озимі висаджують восени, а ярі — навесні. Цибулина часнику складається з окремих частин («зубців»), які служать для розмноження. У стрілкуючих форм озимого часнику в суцвіттях замість квіток розвиваються маленькі цибулинки — бульбочки. їх, як і «зубці», можна використовувати для розмноження часнику. З бульбочок, висаджених восени на зиму, наступного року формуються цибулини з єдиним «зубцем», які не викидають стрілок. Лише на другий рік після посадки «зубці» утворюють цибулину, що дає стрілку. Озимий часник слід садити на зиму з таким розрахунком, щоб «зубці» встигли укорінитися, але не проросли. Для цього треба підготувати грядки, намітити рядки і провести посадку перед самими осінніми приморозками, залишаючи між рядками й рослинами такі відстані, що й при посадці цибулі.

Для зимового зберігання часник має бути дозрілим і добре висушеним, інакше він швидко зіпсується. Зберігають часник у вінках. Дехто тримає добре висушений часник у скляних банках, пересипавши його борошном. Зверху також насипають шар борошна 1 —2 см заввишки.

Найпоширенішими в Україні сортами озимого часнику є: Політ, Старобільський, Грибовський, а ярого — Брянський, Сніжок.
ЦИБУЛЕВІ РОСЛИНИ

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації