Чому потрібно пити веганський чай маття

0 61

Зелений чай мате став невід'ємною частиною способу життя багатьох людей, які піклуються про себе. Його корисні властивості і простота в приготуванні не можуть не підкупити. Але перш давайте з'ясуємо, що таке маття.

Маття - японський порошковий зелений чай, який сьогодні активно використовується в якості харчової добавки до різних страв. Його отримують із зеленого листя, які за два тижні до збору врожаю накривають спеціальним навісом, щоб підвищити в них вміст хлорофілу, а, отже, збагатити амінокислотами. Потім листя скручують, сушать, перемелюють - в результаті виходить порошок. Вищі сорти чаю мають насичений смак і аромат.

Ось основні переваги чаю маття для здоров'я. Він активно бореться з вірусами і бактеріями. Високий вміст вітаміну С, селену, хрому, цинку і магнію роблять чай прекрасною профілактикою простудних захворювань, що особливо актуально в умовах непостійних погодних умов. Гальмує процеси старіння. Завдяки наявності високого вмісту антиоксидантів, чай здатний покращувати стан шкіри і боротися зі старінням. Власне, чого ще чекати від чаю з Японії? Допомагає скинути зайву вагу. Маття покращує метаболізм, позбавляє від печії і допомагає спалювати жир в кілька разів швидше, ніж звичайно. Попереджає ракові захворювання.

 

Особливий компонент EGCG, що міститься в чаї у великій кількості, веде активну боротьбу з вільними радикалами і захищає від ракових захворювань. Підвищує рівень енергії і заспокоює. Це одне з найдивовижніших властивостей - здатність зарядити бадьорістю на день вперед, але при цьому зняти напругу і викликати розслаблення без сонливості. Незвичайний смак. Якщо ви любите експериментувати, то екзотичний смак цього напою вам напевно припаде до душі. Правда, він може бути злегка гіркуватим, але це легко виправити, додавши трохи меду.

Складові:
1 - ½ ч.л. порошку маття
1 ст.л. окропу
¾ чашки мигдалевого або звичайного молока
1 - ½ ч.л. меду (органічного за бажанням)

Спосіб приготування:
-
Додайте гарячу воду в порошок і гарненько розмішайте, щоб порошок повністю розчинився.
-
Розігрійте мигдальне молоко.
-
Дайте йому злегка охолонути і додайте мед.
-
Акуратно влийте молоко в порошок, що розчинився.
-
Зверху додайте ще трохи порошку маття.
-
Насолоджуйтесь!

 

 

 

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації