РУЛЕТ З КАРТОПЛІ З ОВОЧАМИ

0 732

 


Приготування:

1. Картоплю відварити, остуди і пропусти через м'ясорубку. Додай яйце, борошно і добре перемішати. Виклади пюре на змочену водою кулінарну плівку.

2. Овочі вимий, очисти, наріж дрібними кубиками, моркву натри на тертці і обсмажити в рослинній олії до готовності. Виклади овочі на картопляне пюре і загорни рулетом.

3. Помісти рулет у змащену маслом форму, змасти збитим яйцем і наколи в декількох місцях. Запікати в духовці, розігрітій до температури 200 ° С, до утворення рум'яної скоринки. Подавай гарячим.

Інгредієнти:
Інгредієнти: / 1 кг картоплі / 1 морква / 1 помідор / 1 велика цибулина / 1 баклажан / 1 болгарський перець / 2 яйця / Вст, л. муки / олiя / сіль, перець

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації