Чи переходити мені на сироїдіння?

0 178

Люди, які перейшли на сироїдіння, здається, раз і назавжди розправилися з проблемою невміння готувати. Що тут складного? - Посипав огірки помідорами - і вечеря готова. Начебто і смачно, і корисно, і не калорійно, але ніяк не покидає відчуття, що, може бути, це занадто екстремально? Чи справді сироїдіння корисно або це прямий шлях до госпіталізації?

Правила клубу сироїдіння
Як ви, напевно, здогадалися, сироїдам не можна їсти термічно оброблену їжу. Це породжує логічне запитання «а що ж вони їдять?». Насправді це правило має важливу поправку - допустимо висушувати продукти при температурі до 47 градусів - а це значно розширює раціон.

Наступне правило - продукти повинні бути органічними і необробленими. Ніяких яєць, молочного, випічки і м'яса (навіть сирого). До речі, пластмасові фрукти з найближчого супермаркету теж під забороною. Думали, все? А ось і ні! Сироїдіння поширюється навіть на воду, це взагалі одне з основних його правил: вода повинна бути чистою, не бутильованою, «живою». Забудьте про алкоголь, сигарети і інших шкідливих звичках - а якщо не можете, то не переходьте на цю систему харчування, інакше, дійсно, запроторять в лікарню і надовго.

Потрібно розуміти, що сироїдіння - це не новий хіт сезону або відчайдушна спроба схуднути, це абсолютно новий рівень духовного розвитку, коли ваша плоть готова потоншати і відмовитися від усього шкідливого і непотрібного. У цьому випадку вас чекає здоров'я і довголіття, а інакше, це шлях в нікуди.

Незважаючи на загальне здивування у відповідь на визнання в, дієта сироїдів може бути ну просто дуже різноманітною. При звичайному харчуванні у нас стільки доступних варіантів, що деякі фрукти ми їмо всього один раз в кілька місяців - адже черга до них просто не доходить. У сироїдінні людини, переважно, є овочі, ягоди і фрукти – вона їсть їх багато і часто, вичавлюючи з них максимум користі.

А якщо загуглити рецепти сироїдіння , можна переконатися, що їх така ж безліч, як і звичайних. Ви можете готувати торти, пасту, молоко, навіть сироїдне вино (зрозуміло, безалкогольне). В результаті ви отримаєте різноманітність смачних страв, які за кількістю калорій важать в кілька разів менше традиційних страв. І тим не менше, це не просто, тому що можна зіткнутися з нестачею поживних речовин. Для того щоб компенсувати недолік тваринного білка, кальцію, заліза, В12, цинку і Омега-3, потрібна продумана, збалансована дієта. Тому, щоб підтримувати аналізи в нормі, обов'язково харчуйтеся розумно.

Не забувайте також їсти достатньо. Обсяги страв сироїдіння можуть бути значні, але некалорійні. В результаті людина начебто їсть багато, а до кінця дня відчуває слабкість, тому що у неї недобір в 1,5 тисячі калорій. Це, до речі, одне з великих переваг сироїдіння, їсти можна смачно і дійсно багато.

Навіщо все це треба?
Багато в захист сироїдіння наводять аргумент, нібито приготування їжі, руйнує наявні в ній поживні речовини. Всі ці спекуляції не мають під собою ніякої фактичної основи. Якісь продукти при термічній обробці, дійсно, втрачають свої вітаміни і мінерали, а якісь, навпаки. Наприклад, томати при гасінні виділяють лікопін, а морква - бета-кератин - а це дуже корисно для організму.

Все це до чого? До того, що заяви про те, що сироїдіння - істинно вірна система харчування, і тільки вона зможе зробити нас здоровими, - непереконливі. Не слід переходити на сироїдіння лише тому, що хтось розповів вам страшних казок перед сном.

Але якщо ви відчуваєте щире бажання спробувати себе, то і кримінального тут теж нічого немає. Є значна кількість людей, які все своє життя дотримувалися такої дієти і прожили без хвороб і негараздів. Звичайно, їх дієта була збалансована, а спосіб життя був здоровим при цьому. І тим не менше, страшні прогнози, які їм пророкували доктора, навіть не подумали збуватися. А з урахуванням розвитку сучасної харчової промисловості, яка пропонує вітаміни, повністю імітують тваринний білок, можна позбутися від половини турбот, пов'язаних з недоліків вітамінів і мінералів.
Робіть усвідомлений вибір і будьте здорові!

Чи переходити мені на сироїдіння?

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації