7 базових рецептів для здорового харчування

0 248

Смузі. Головна перевага смузі в тому, що його можна взяти з собою, і насолоджуватися на роботі або навчанні не батончиками з автомата, а корисною і смачною їжею. Крім того ви можете бути по-справжньому творчим в його приготуванні, тому що варіацій смузі - незліченна безліч. Зазвичай в стандартний смузі входять свіжі овочі або фрукти, рідина (молоко, вода), горіхи, мед, за бажанням, спіруліна, насіння Чіа або протеїн. Помістіть всі інгредієнти в блендер і натисніть «Пуск». Єдине, для ідеальної консистенції може знадобитися деякий досвід, але ви, напевно, його придбаєте після двох або трьох разів приготування. Можете спробувати, наприклад, цей рецепт.

Каша. У холодні пори року тарілка вівсянки або будь-якої іншої каші - справжня коштовність. Багата клітковиною, вона очищає організм від токсинів, заряджає енергією і зігріває. Але забудьте про супротивні каші з грудочками, якою вас годували в дитинстві. Сучасна каша - справжнє свято живота. Для приготування з вечора насипте її в банку і залийте молоком (можна кокосовим або мигдальним), вранці додайте в неї мед, горіхи, насіння Чіа і сухофрукти або свіжі ягоди, щоб вона підняла вам настрій на день вперед.

Енергетичні батончики. В середині робочого дня нам часто хочеться підняти собі настрій смачною цукеркою, тим більше, якщо робота пов'язана з розумовою діяльністю. Але не варто піддаватися миттєвому імпульсу. Буде краще підготувати з вечора наступного дня смачні саморобні батончики, які не принесуть нічого, крім користі. Помістіть в блендер фініки, попередньо замочені на годину у воді, горіхи, кунжут, насіння, родзинки, мед, трохи води і збийте. Отриману суміш викласти на листи для запікання і надайте форму. Приберіть на ніч в холодильник.

Омлет. Легкий і швидкий спосіб забезпечити організм білком і відновитися після тренувань. Цей варіант ідеально підходить як для сніданку, так для обіду і вечері. Йдеться про омлет із цілих яєць, а не тільки білка, тому що жовток корисний здоровими жирами і вітаміном D. Для того щоб не зіпсувати омлет (а це легко робити, як це не дивно), використовуйте велику сковороду, готуйте на великому вогні, посоліть суміш до приготування, додайте сирі овочі, використовуйте кришку.

Гуакамоле. Тако і фахітас
- не самі популярні страви в Україні, але варто їх спробувати, як ти ставиш запитання, де вони були весь цей час. Їх рецептів безліч і немає двох однакових, але все ж загальна схема наступна: розім'яте авокадо, сік лимона, щіпка солі. Додайте до цього червону цибулю, помідори, кінзу, часник, чорну квасолю, зерна граната - межі немає! Гуакомоле ідеально поєднується з кукурудзяними чіпсами.

Хумус. Це справжня білкова бомба, причому дуже смачна. Намажте його на хлібець і це стане ідеальним перекусом. Плюс в тому, що це блюдо дуже складно зіпсувати, навіть якщо ви погано готуєте. Основа хумус проста: нут, часник, лимонний сік і трохи води. Збийте все в блендері до однорідної маси. Можете підключити фантазію і додати горішки, червоний перець, маслини або що-небудь інше за смаком.

Бананове морозиво. Якщо і є в світі ідеальний десерт, то це бананове морозиво. Звичайно, це не саме традиційне блюдо для грудня, але якщо забратися під плед в теплих шкарпетках, то в цьому є свій шарм. Все, що вам знадобиться - покласти стиглі банани в морозилку на кілька годин, розрізати на частини, подрібнити в комбайні до кремової консистенції, змішавши з молоком. А далі - як забажаєте: посипте горішками, сушеною вишнею або свіжими фруктами.

7 базових рецептів для здорового харчування

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації