Соки vs. Смузі - що корисніше?

0 159

Замінювати важку їжу на легку, безумовно, корисно для здоров'я, тому що дозволяє їжі легше засвоюватися, не перевантажувати травлення і заряджати нас енергією і легкістю. Але ви, напевно, і так це знали: роблячи правильний вибір між картоплею фрі і бананом, навряд чи хтось помилиться. Але що якщо ускладнити завдання? Як щодо вибору між смзуі і соком? Ви впевнені, що саме принесе вам більше користі? Якщо не знаєте, то давайте розбиратися.

Почнемо з того, що і сік, і смузі дійсно корисні для здоров'я. Якщо ви збираєтеся готувати перекус собі або своїй дитині, то найкращий спосіб - перетворити фрукти або овочі в рідкий стан, перелити рідину в ємність, яку можна взяти з собою. На роботі в перерві між основними прийомами їжі краще перекусити НЕ бубликом або шоколадкою з автомата, а смузі або соком - тут маса корисних вітамінів, які можна отримати всього за кілька ковтків - така альтернатива, безсумнівно, краще. Якщо ви вирішили піти далі, винести абсолютний максимум користі і визначитися, що краще, смузі або сік, то ось на що вам слід звернути увагу.

Соки
Соки відомі тим, що допомагають в рекордні терміни скинути зайві кілограми, почистити організм і привести в тонус тіло. Це відмінне джерело вітамінів і мінералів, але з іншого боку, соки сильно концентровані, а значить, багаті калоріями і цукром. Тобто ви, звичайно, можете різко схуднути, але те, що це добре обернеться для вашого організму - як пощастить. Наприклад, Люсі Фінк з Refinery29 провела п'ятиденний експеримент, в ході якого вона пила виключно соки, з метою почистити організм. Якщо вам ліньки дивитися відео, то підсумуємо його однією фразою: їй не сподобалося.

Самі по собі соки не можуть забезпечити людину всіма необхідними вітамінами для здоров'я, їй потрібно більше поживних речовин. До того ж вживання продуктів в рідкому стані може залишати відчуття голоду і незадоволеності, відповідно, ви будете пити / їсти тільки сильніше, споживаючи в кілька разів більше калорій.

Смузі
Якщо порівнювати соки і смузі, то перевагу віддаємо останнім. Йдеться про тих, що приготовані вдома або прямо при вас - тобто свіжих і без добавок. Наприклад, яблучне пюре корисніше яблучного соку, тому що воно не викликає сплеску цукру в крові. Хоча, звичайно, важлива перевага в клітковині. У той час як склянка апельсинового або яблучного соку містять від сили один грам клітковини, смузі випереджає на рекордні 12 грамів. До того ж в сік складно закинути все те, що можна в смузі: горіхи, сухофрукти, насіння Чіа, спіруліну і так далі - така порція не просто калорійна, але і ситна.
Думайте самі, вирішуйте самі - смузі або соки. Приємного апетиту і великої користі!

Соки vs. Смузі - що корисніше?

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації