ПЕЧІНКА ПО-ФРАНЦУЗЬКОМУ

0 669

 

 

ПЕЧІНКА ПО-ФРАНЦУЗЬКОМУ.
Приготування:

1. Печінка наріж шматочками, посолити, поперчити. Очищену цибулину наріж півкільцями. Яблука очисти, видали серцевину і наріж тонкими скибочками.

2. Печінка обваляй в борошні і смаж на розігрітій сковороді з рослинним маслом до золотистої скоринки. У цій же сковороді обсмаж яблука. Окремо обсмажити цибулю до м'якості. Посолити, поперчити.

3. У сковороду виклади яблука, потім печінку. Зверху додай обсмажену цибулю. Постав у розігріту до 170 ° С духовку на 10-12 хвилин. Подавай блюдо гарячим.

Інгредієнти:
Інгредієнти: / 700 г курячої печінки / 2 великих яблука / велика цибулина / 3 ст. л. муки / сіль, перець / рослинне масло.

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації