Кабачки з морквою й зеленим горошком у молочному соусі

0 964

Кабачки з морквою й зеленим горошком у молочному соусі

Обчищену моркву і кабачки нарізають кубиками, окремо припускають до готовності, додаючи трохи води. Кладуть варений зелений горошок, сіль, цукор, вливають молочний соус, добре перемішують, прогрівають і заправляють вершковим маслом.

Перед подаванням посипають дрібно нарізаною зеленню петрушки.

Інгредієнти:
Кабачки — 350, морква — 150, горошок зелений — 100, масло вершкове 50, цукор — 25, соус молочний — 250, петрушка (зелень) — 10, сіль за смаком.
За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації