Романтична вечеря на день Святого Валентина

0 1033

Романтична вечеря на день Святого Валентина

Романтична вечеря на день Святого Валентина
Хочеш порадувати коханого у свято? Авокадо, горіхи, морепродукти і шоколад - визнані у всьому світі афродизіаки.
вишукана закуска

Інгредієнти: / 2 авокадо / 50 г кедрових горішків / 100гмаскарпоне / зелень базиліка / сіль


приготування:
1. Авокадо очисти від шкірки, вийми кісточку і наріж великими шматочками.
2. Поклади авокадо в блендер. Додай жменю кедрових горіхів, сир маскарпоне, зелень базиліка. Посоли за смаком.
3. Подрібни всі інгредієнти
в блендері до однорідної маси. Розклади по витонченим келихах. Зверху виклади червону ікру, прикрась зеленню.

морський коктейль
Інгредієнти: / 200 г мідій / 100 г восьминогів / 200 г креветок / 2 зубчики часнику / 1 перець чилі / сіль, перець / 50 г оливок / оливкова олія / півлимона

приготування:

1. Мідії, восьминогів, креветки розморозь. Креветки очисти.
2. На оливковій олії обсмажити очищені зубчики часнику і видали їх зі сковороди.
3. У часникова олія поклади креветки, восьминоги, мідії. Обсмаж протягом 10 хвилин.
В кінці приготування посолити, додати нарізані оливки без кісточок і гострий перець.
4. Подавай, прикрасивши зеленню і окропивши соком лимона.
Романтична вечеря на день Святого Валентина

шоколадна спокуса
Інгредієнти: / 100 г шоколаду / 10 г желатину / 300 мл вершків / 1/2 ст. цукру / малина або малинове варення


приготування:
1. Плитку шоколаду поламай, залий вершками, додай цукор
і постав на вогонь. Нагрівай, помішуючи, до повного розчинення шоколаду.
2. Желатин розведи теплою водою і, коли він повністю розчиниться, додай в молоко з шоколадом.
3. Розлий желе по круглим кре-манки і постав в холодильник на 4 години до повного застигання.
4. Окуні креманки в гарячу воду і переверни желе на тарілки. Прикрась збитими вершками і малиною.
Романтична вечеря на день Святого Валентина

За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації