Апельсинове кисло-солодке желе

0 712

Апельсинове кисло-солодке желе

Апельсинове кисло-солодке желе
Приготування:

1. Желатин залий водою і дай набрякнути.

2. Апельсини помий. 3 апельсина розріж навпіл і видавити з них сік. Цедру крупно наріж.

3. Залий апельсинову цедру 1 літром води, доведи до кипіння і провари 10 хвилин.

4. Проціди відвар і охолодити до 40-50 градусів. Додай до відвару цукор і набряклий желатин, доведи до кипіння на тихому вогні або підігрій на водяній бані, але не кип'ятити.

5. Додай до желатинової суміші апельсиновий сік. Зніми з вогню.

6. Що залишився апельсин почисти, роздягли на дольки, очисти їх від плівки.

7. Виклади апельсинові дольки в формочки і розлий по ним желе. Постав у холодильник. Тримай на холоді до повного застигання желе, близько 5-6 годин.

8. Акуратно переверни формочки, виклади желе на блюдо, прикрась кружечками апельсина.

Інгредієнти:
Тобі знадобиться: 300 г цукру 4 апельсина 25 г желатину 200 мл холодної кип'яченої води
За матеріалами: Берегиня - журнал українських жінок http://beregina.com/.

Схожі новини

Додати коментар

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Публікації